La filosofía
Mura Mura significa viaje, descubrimiento, encuentro, e investigación. Un laboratorio de ideas arraigadas en el origen, pero proyectadas hacia el futuro.
La cocina
Es fruto de la pasión y el estudio y los productos son cuidadosamente elegidos por su calidad, respetando los criterios de temporada.
Mura Mura es el laboratorio donde la memoria y la tradición se funden con la modernidad
El chef
Carmine Guarino nació en 1979, se formó en su tierra natal, Irpinia, y tras licenciarse en derecho finalmente decidió dedicarse a su pasión; la cocina. Comienza así su constante e inquieto viaje con un equipaje lleno de recuerdos y sabores.
El restaurante
Mura Mura se encuentra a un paso de la catedral, en pleno centro histórico de Málaga.
Un espacio íntimo y acogedor, diseñado para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia en la que la comida se convierte en una herramienta para vivir las relaciones.
